Francesco/a dall’Olanda ;)

La nostra famiglia sostenibile si butta in una nuova impresa di micro-agricoltura: la coltivazione domestica dei funghi!

Erano anni che covavo l’idea di coltivare i funghi, prima ancora di sapere che cosa fosse e che valenza ecologica avesse l’autoproduzione. Ci pensavo su ogni volta che ne vedevo la pubblicità sul catalogo Bakker (che mi arriva da quasi 15 anni e che presenta sempre lo stesso cubotto di truciolato su cui fare crescere i funghi). Oggi me li sono trovati davanti, esposti al supermercato e me li sono portati a casa.

Sulla confezione c’è scritto di coltivarli al buio. Effettivamente i funghi, industrialmente, si coltivano in grotta, ma non per questo credo che li coltiverò al buio.
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Ieri Milano mi ha fatto piangere di rabbia e frustrazione.

C’ho messo un’ora per fare 20 km in tangenziale, 45 minuti per trovare un parcheggio e 15 per cercare senza successo di saltare sul marciapiedi a parcheggiare in un posto illegale (ma accettabile per gli standard milanesi, specie nei giorni in cui lavano le strade). Due ore imbottigliata in una camera a gas con la spia della benzina che lampeggiava furiosamente. Io le parlavo, la pregavo di resistere, le promettevo che avrei fatto il possibile per raggiungere un distributore di benzina, ma che non potevo fare altro che resistere nel traffico.
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I giornalisti hanno scioperato per due giorni.

I giornalisti non riescono a mettersi d’accordo con gli editori che vogliono tagliar loro il 30% dello stipendio e favorire la flessibilità (precariato). Gli editori della carta stampata si sentono minacciati dalla free press e da Internet e cercano di restare a galla. I precari non guardano in faccia a nessuno, pur di portare a casa uno straccio di stipendio e minano la forza dei giornalisti.

Ci sono dei lati positivi in tutto questo: il TG non è mai stato così bello come in questi due giorni. Essenziale, sintetico, diritto al punto. Ieri poi, ironia della sorte, la puntata dei Simpson parlava del citizen journalism (gioranlismo partecipativo) e alla fine, per contrastare il monopolio dell’informazione di Burns, tutti iniziavano a scriversi il loro giornale personale.

Forse è meglio che invece di diventare giornalista io diventi una buona blogger.

Certo che se la cosa evolve, forse istituiranno l’albo dei blogger e cominceranno ad utilizzare misure di protezione della categoria come esami di accesso, sindacato di categoria, contratto di lavoro collettivo…

Grandi notizie: abbiamo di nuovo una flat!!!!

Da ieri è attivo il nuovo abbonamento e potrò di nuovo essere on line quanto voglio, senza l’assillo della tariffazione ogni 20 minuti e senza spendere un capitale.
I 50 minuti passati in attesa (per non perdere la priorità acquisita) ascoltando la musichetta del call center di fastweb sono stati davvero ben spesi.

Gente, non avete idea di quanto mi sia mancata internet in quest’ultimo mese… lo so, è una dipendenza, ma mi ero ridotta a fare i salti mortali per continuare a postare su ecoblog e per star dietro al mondo.

Adesso sto aprendo i miei siti preferiti, molti dei quali non seguivo più da tempo, ed è una vera goduria poterlo fare in libertà… gente… come godo!!!

Dear Big Brother,

I know that you are listening, so, please, tell to your software for sentiment analysis that the USA claiming property on space is a source of very bad feelings between us, European adults.

This World is not your property, the sky is not your property, the stars are not your property. Preventing others to act like you do is not democratic, at all.

You do not trust others, we do not trust you either. Sorry.
Rising hostility against the USA will put USA citizens in danger.

With less love than before, but still with a little hope of love.

Lumachina

PS, little brothers are watching you too.

via | CorSera e LaStampa

Voglio diventare giornalista, ma continuo a pestare i piedi sbagliati; pazienza, non resisto, questa DEVO pubblicarla…

Ho ricevuto una lettera aperta da un gruppo di verdi e non l’ho capita. Pongo delle domande aperte a dei lettori aperti.

Caro Alfonso,

sono in atto delle pratiche gravissime, forse ispirate al Grande Fratello Orwelliano, ma che nulla hanno a che fare con la nostra tradizione e con l’ambizione di mettere in atto una “ecologia delle differenze” come ricchezza per la politica, equivalente a quella di un bosco rispetto ad una monocultura. [ 1) santa lode alla biodiversità, ma non capisco come sia legata al resto ]

Funzionari centrali e locali della Federazione, Parlamentari e Consiglieri Regionali Verdi, si affannano a chiamare telefonicamente i firmatari della mozione da noi presentata [ 2) quale mozione? ] per chieder loro in modo intimidatorio di ritirare la firma. E’ per altro curioso verificare che alla scadenza dei termini previsti [ 3) termini di che cosa? ] il nostro sia stato l’unico documento presentatato, ma nessuno di noi si è sognato di chiedere indirizzi e telefoni dei sottoscrittori dell’altro documento. [ 4) Quale altro documento?]

(continua…)

L’Italia è il primo Paese europeo per quantità di alimenti biologici prodotti. Credo che finiscano tutti all’estero, porcaccia miseria, in giro a Milano non se ne trovano proprio!

Ho fatto il giro di tutti gli spacci di cibo del quartiere (Sma, DìPerDì, LD, Issimo , mercati comunali, fruttivendoli, erboristerie…) e pare che i bio-consumatori indigeni vivano solo di agli e patate. Ogni tanto si trovano le mele da lotta integrata (quella che usa poca chimica, non esattamente quello che cercavo).

Manca la Coop, l’unico NaturaSì di Milano è dalle parti della stazione Centrale, e il più vicino approvigionamento bio è un buchino di 15 metri quadri, a 30 minuti di marcia da casa, con un assortimento di verdure talmente misero che se andassi a far la spesa con lo zaino grande mi avanzerebbe spazio.

Cesco insiste a dire che dobbiamo quanto prima entrare in un GAS. Oggi ci provo…

La casa in cui abitiamo adesso è più buia di quella olandese. Buffo, ma pur essendoci spostati di 1250 Km più a sud, di luce ne abbiamo meno e devo accendere quella elettrica anche di giorno, se voglio leggere.

Il corridoio è cieco, mentre a Utrecht avevamo l’oblò sul tetto.
Le stanze sono esposte a Nord e Ovest, mentre a Utrecht erano a Nord e Sud, il problema vero, però, è che qui alle finestre ci sono le tende. Siamo a piano terra e ci sono dei condomini davanti a noi, dall’altra parte del giardinetto condominiale.

La scelta su cui sto ponderando oggi è tra privacy e risparmio energetico: tolgo le tende e lascio entrare la luce naturale o no?
La via di mezzo potrebbe essere una pellicola opaca che lasci passare la luce ma che non mostri al mondo i miei segreti culinari.

Magari potrei applicare uno strato di plastica e poi disegnarci sopra una vetrata a piombo con colori chiari… si sporca meno delle tende… fa più atmosfera… vabbè… ci penso e vi faccio sapere!